Würtzberg Ockfener Bockstein Riesling Kabinett feinherb 2023 - ein hedonistischer feinherber Kabinett für Liebhaber fruchtbetonter Weißweine!

Seit 2019 bewirtschaftet das Weingut Würtzberg auch eine kleine Parzelle im weltberühmten Ockfener Bockstein und es war keine Überraschung, dass diese warme Lage mit ihren vollfruchtigen und ausdrucksstarken Weinen hervorragend zum Stil von Würtzberg passen würde! Die auf skelettreichem blauem Devonschieferboden gewachsenen Trauben werden bei perfekter physiologischer Reife geerntet, anschließend schonend gepresst und spontan, mit natureigenen Hefen im Edelstahltank ausgebaut.

Duftiges Bukett mit intensiven Aromen von weißem Pfirsich, Ananas und Aprikose mit exotischen Anklängen von Mango und Maracuja - alles unterlegt von rauchig-schieferwürzigen Noten. Am Gaumen herrlich vollmundig, "ein Maul voll Wein" wie wir zu sagen pflegen, mit finessenreichem Süße-Säure-Spiel, druckvoller Frucht und langem aromatischen Nachhall. Nichts für Feingeister, aber sowas von verschwenderisch lecker!