Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Gold. Die Nase ist vielschichtig und fein verwoben, mit Aromen von zartem französischem Holz, zermahlenem Gestein, getrockneten Aprikosen, kandierter Mandarine, frischem Kerbel und einem Hauch Orangenblüte. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit eleganter Komplexität, geschliffener Struktur und einer ausgewogenen, animierenden Säure. Der Abgang ist lang, weich und von feiner Mineralität geprägt – mit Noten von weissem Pfirsich, Zitronenzeste und einem kalkigen, fast salzigen Finale. Ein Weisswein mit Tiefe, Energie und Charakter, der es mühelos mit den besten Bordeaux Blancs aufnehmen kann.