2023 Blanc Fume' De Pouilly La Perriere - SagetDescrizione Vinificazione: Pressatura lenta. Vinificazione termoregolata a 18 20C. Affinamento sui lieviti per 6 mesi prima dell'imbottigliamento. Maturazione: 9 mesi di maturazionesulle fecce fini. Affinamento da 6 a 8 mesi inbottiglia. Formato: 0,75
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Descrizione Vinificazione: Pressatura lenta. Vinificazione termoregolata a 18/20°C. Affinamento sui lieviti per 6 mesi prima dell'imbottigliamento. Maturazione: 9 mesi di maturazionesulle fecce fini. Affinamento da 6 a 8 mesi inbottiglia. Formato: 0,75