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Secondo Piatto "Trippa di Baccalà" - Bonverre
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Secondo Piatto "Trippa di Baccalà" - Bonverre
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Secondo Piatto "Trippa di Baccalà" - BonverreSecondo Piatto "Trippa di Baccal" Bonverre Descrizione: il Baccal uno dei pi importanti piatti veneti. Lo chef Matteo Rizzo rende questa ricetta speciale utilizzando la parte pi rara del baccal, la trippa, che d cremosit al piatto. Il finale ancora pi gustoso grazie allaggiunta di olive taggiasche e acciughe. Prova questo secondo per una cena indimenticabile! Formato: 280gr
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Secondo Piatto "Trippa di Baccalà" - Bonverre
Descrizione: il Baccalà è uno dei più importanti piatti veneti. Lo chef Matteo Rizzo rende questa ricetta speciale utilizzando la parte più rara del baccalà, la trippa, che dà cremosità al piatto. Il finale è ancora più gustoso grazie all’aggiunta di olive taggiasche e acciughe. Prova questo secondo per una cena indimenticabile!
Formato: 280gr
Secondo Piatto "Trippa di Baccalà" - Bonverre
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