Virtù e benefici dello zenzero

I pregi dello zenzero sono numerosi e dipendono direttamente dalla sua variegata composizione nutrizionale. Lo shogaolo e il gingerolo riducono i movimenti dello stomaco limitando nausea e vomito a seguito di un intervento chirurgico o durante la gravidanza.

I suoi componenti fenolici lo rendono un potente antinfiammatorio efficace, se assunto con regolarità, per alleviare i dolori causati da reumatismi e artrite. Inoltre, aumentando l'assorbimento delle cellule muscolari del glucosio, regola la quantità di zucchero nel sangue prevenendo o limitando il diabete.

Come assumere lo zenzero

Lo zenzero si presenta sotto diverse forme e quindi può essere assunto secondo modalità e in quantità diverse. In compresse si può assumere fino a tre volte al giorno, preferibilmente prima dei pasti considerando la sua capacità di diminuire il senso di fame che lo trasforma in un ottimo alleato per coloro che vogliono perdere peso.

Non si riscontrano effetti negativi nel consumo di zenzero, ma il suo sovradosaggio potrebbe provocare, specialmente nelle donne, bruciori di stomaco o diarrea.