Drei handwerklich hergestellte Sardinenvarianten von Papa Anzóis – sorgfältig zubereitet an der portugiesischen Algarve. Jede Sorte zeigt eine andere Facette dieses beliebten Fisches: fein geräuchert, würzig in Tomatensauce oder frisch mit Zitrone veredelt. Alle werden in kleinen Chargen nach traditioneller portugiesischer Methode und mit hochwertigem Olivenöl von Hand eingelegt. Eine wunderbare Möglichkeit, zu entdecken, wie handwerkliche Zubereitung und verschiedene Aromen den Geschmack verwandeln – ganz im Stil von Papa Anzóis.