FunCakes Agar Agar 50g er et vegetabilsk bindemiddel. Et veldig anvendelig produkt. Pulveret må oppløses i kokende væske som melk, vann eller krem før du tilsetter det til resten av retten.

Et bindemiddel sm er 4-5 ganger sterkere enn gelatin. 8 gram er nok til 1 liter væske. Om du bruker pulveret i bakverk med melk anbefales det å plassere retten i kjøleskapet. Pulveret mister sin bindekraft etter ca 2 dager.

• Kan brukes i stedet for gelatin som et vegetabilsk alternativ

Størkner i romtemperatur, så du trenger ikke plassere retten i kjølesakpet.

• Smakløst og fargeløs

Innhold:
agar agar pulver

 

Produktet er halal.