BioPlanète avokadoolje Mild er en økologisk, kaldpresset olje med en mild, smøraktig smak av avokado. Den passer både til kalde retter og til matlaging ved høy varme. Oljen støtter opp under smaken i råvarene dine uten å dominere, og er derfor et godt valg som en fast hverdagsolje på kjøkkenet.

Fordeler med BioPlanète avokadoolje Mild

• Tåler høy varme
  Med et røykpunkt på rundt 250 °C er denne avokadooljen godt egnet til steking i panne, wokretter, ovnsretter og grilling, der oljen må være stabil ved høye temperaturer.
• Mild, frisk og smøraktig smak
  Den fine avokadosmaken er rund og diskret, slik at den fremhever smaken i stedet for å overdøve den i salater, marinader, dressinger og grønnsaksretter.
• 100 % økologisk og kaldpresset
  Oljen er laget av økologiske avokadoer, som kaldpresses skånsomt for å bevare den naturlige smaken og karakteren. Uten tilsetninger, kun ren avokadoolje.
• Allsidig bruk på kjøkkenet
  Kan brukes både kald og varm, fra enkle vinaigretter og dipper til sautering, baking og ovnsretter.

Slik kan du bruke avokadooljen

Den milde smaken gjør oljen godt egnet i dressinger, marinader og over grønnsaker, der den gir fylde uten å ta oppmerksomheten fra resten av retten. Samtidig gjør det høye røykpunktet den velegnet til daglig steking, wok og mat i ovnen.

Vær oppmerksom på at mindre uklarheter eller bunnfall kan forekomme, siden dette er en naturlig, kaldpresset olje. Dette påvirker ikke kvaliteten.