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Unser Weißer Balsamessig mit Zitrone verbindet milde, ausgewogene Süße mit spritziger Zitrusfrische. Die leuchtend goldene Farbe und die feinfruchtige Balance machen ihn zum vielseitigen Begleiter für Salate, Fisch, Gemüse, Bowls und sogar leichte Desserts.

Fein-fruchtige Süße trifft milde Säure mit klarer Zitronennote
Helle, goldene Farbe – ideal, wenn dunkler Essig das Gericht nicht verfärben soll
100 % natürliche Zutaten; mit echtem Zitronensaft verfeinert
Vinaigrette mit Olivenöl, Salz, Pfeffer – perfekt zu Rucola, Tomate, Burrata
Zum Abrunden von Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und Bowl-Dressings
Dessert-Idee: Beeren, etwas Honig und ein paar Tropfen für mehr TiefeDie milde Süße des weißen Balsamessigs trifft auf die lebendige Zitrusfrische des Zitronensafts. So entsteht eine elegante Balance, die Speisen erfrischt, ohne zu dominieren. Tipp: Am Ende des Kochens zugeben, damit die frische Note erhalten bleibt.
Anwendung: 1 Teil Essig mit 3 Teilen Öl verrühren; mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für Marinaden zu Fisch oder Geflügel kurz einziehen lassen und anschließend schonend garen.
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
| Nährwerte pro 100 ml | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 1152 kJ / 270 kcal |
| Fett | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| – davon Zucker | 63 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,05 g |
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Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 22 - Jun 27
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