Der Mastro Pizzavorbereitungskühltisch ist speziell für die Anforderungen in Pizzerien, Großküchen und Restaurants konzipiert. Er kombiniert ein elegantes Design mit leistungsstarker Kühlung, um eine optimale Lagerung und effiziente Zubereitung von Zutaten zu gewährleisten. Mit zwei GN 1/1-Türen und fünf GN 1/6-Einsätzen (Höhe 150 mm) bietet er ausreichend Platz für eine organisierte Vorbereitung. Der Kühltisch hält Zutaten zuverlässig im Temperaturbereich von 0 °C bis +8 °C frisch und hygienisch. Seine robuste Edelstahlkonstruktion sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die Umluftkühlung eine gleichmäßige Temperaturverteilung sichert. Dieses Gerät ist somit ein unverzichtbarer Helfer für jede professionelle Küche.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Abmessungen: 900 x 700 x 1090 mm (B x T x H)
• Kapazität: ca. 261 Liter
• Türen: 2x GN 1/1
• Einsätze: 5x GN 1/6 (Höhe 150 mm)
• Temperaturbereich: 0 °C bis +8 °C
• Anschlussart: Strom
• Leistung: 0,142 kW
• Anschlusswert: 220 - 240 Volt
• Kühlung: Umluft
• Kältemittel: R-600a (Propan)
• Aufkantung: Ja
• Türart: Flügeltüren

Vorteile: 

• Großzügiges Fassungsvermögen: Mit ca. 261 Litern bietet der Kühltisch ausreichend Platz für die Lagerung einer Vielzahl von Zutaten.
• Optimale Organisation: Zwei GN 1/1-Türen und fünf GN 1/6-Einsätze halten Ihre Zutaten übersichtlich und stets griffbereit.
• Zuverlässige Kühlung: Der Temperaturbereich von 0 °C bis +8 °C gewährleistet, dass Ihre empfindlichen Lebensmittel stets frisch und hygienisch bleiben.
• Robuste Bauweise: Die hochwertige Edelstahlkonstruktion sorgt für Langlebigkeit, Stabilität und eine einfache Reinigung im Gastro-Alltag.
• Effizient und Umweltfreundlich: Mit einem geringen Stromverbrauch von ca. 0,142 kW und dem modernen Kältemittel R-600a (Propan) ist der Betrieb kosteneffizient und umweltbewusst.
• Praktische Abmessungen: Mit 900 x 700 x 1090 mm (B x T x H) lässt sich der Kühltisch optimal in professionelle Küchen integrieren.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Pizzavorbereitungskühltisch ist ideal für Pizzerien, Großküchen und Restaurants, die Wert auf eine effiziente und hygienische Zubereitung von Speisen legen. Er ermöglicht die sichere Lagerung empfindlicher Zutaten direkt am Arbeitsplatz und optimiert so den Workflow in Ihrer Küche. Dank seiner robusten Bauweise und leistungsstarken Kühlung gewährleistet er eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung im täglichen Einsatz.

Über die Marke

Mastro ist eine renommierte Marke im Bereich der professionellen Gastronomieausstattung. Sie ist bekannt für die Entwicklung und Bereitstellung von zuverlässigen, funktionalen und langlebigen Produkten, die den hohen Anforderungen in Küchen und Restaurants gerecht werden.